د. عبد الحميد طاهر بوسلوم, أ. وليد عبد الرازق بوحوية البلالي, و د. ربيعة خالد خليفة محمد. "دراسة اقتصادية للفجوة الغذائية للحوم الحمراء في الوطن العربي خلال الفترة (1990-2018)". مجلة البيان العلمية, عدد 12, نوفمبر، 2023, ص 102-82, doi:10.37375/bsj.vi12.1942.